Tutorial Cara Membuat Es Mambo Yoghurt Yang Nikmat

Es Mambo Yoghurt merupakan minuman segar yang memiliki bentuk es beku. Dengan bahan dasar es. Minuman ini biasanya disajikan dalam bentuk panjang dengan wadah plastik kecil yang memanjang. Biasanya minuman ini sangat digemari oleh usia anak anak sampai orang dewasa dengan memiliki rasa yang begitu segar serta nikmat. 

Bermacam – macam rasa dimiliki oleh minuman ini. Jadi  menuman tersebut menjadi favorit semua usia.

Tutorial Membuat Es Mambo Yoghurt yang nikmat sebagai berikut .

Bahan  Bahan Yang digunakan :

1 bks bubuk agar-agar

600 ml susu cair

400 gr gula pasir

500 ml yoghurt

600 ml air

pewarna makanan

Cara Membuatnya :

Masaklah agar-agar tersebut, rebus air serta gula, sambul diaduk - aduk hingga mendidih. Angkat bahan – bahan tersebut, lalu bagi menjadi dua bagian, masing-masing ditambahkan dengan pewarna makanan sesuai selera Anda lalu aduk sampai rata.

Sealanjutnya tuang masing-masing bahan yang sudah diberi warna ke dalam mangkuk. Lalu biarkan sebentar sampai membeku atau taruh di dalam kulkas. Setelah cairan tersebut membeku potong agar – agar tersebut berbentuk kotak-kotak kecil dengan berukuran 1/2 centimeter.

Selanjutnya rebus gula pasir, yoghurt, dan susu cair lalu aduk terus hingga mendidih dan dinginkan.

Campurkan potongan agar-agar yang tadi dengan bentuk kotak - koyak dan adonan yoghurt tadi. Masukan ke dalam plastic panjang es mambo selanjutnya masukan kedalam lemari es atau freezer sampai membeku dan menjadi es. Setelah membeku es mambo tersebut siap untuk dihidangkan.

Demikian resep dari kami selamat moncoba…sob.